Двусторонний распатор серии Steigmann от американской компании Hu-Friedy используется для отделения и отражения надкостницы от кости. Лопаткообразные плоские рабочие части помогают аккуратно производить срезы. Заточка лезвий только по одной рабочей стороне предотвращает перфорацию слизистой.